2006年12月15日 おじいさんの口癖!
Sさんは何度か我が家で食事をされたことのある人です。
調度夕方だったので、夕食をお勧めした。
あり合わせのお食事である。
お話をしていて、買い物に行く時間もあまりなく
面倒だったので買い物に行かずに、
あり合わせのものを夕食にした。
でもメニューはちゃんと揃っているから不思議である。
丁度お話をしている最中に、タイミング良く、
お客様からの差し入れで、もぎたてのシイタケがやって来た。
食べてくださいと言わんばかりに、持ってこられたので
これも驚きである。
そんな時、おもてなしは当たり前であった。
富山の薬屋さんが良く、我が家で昼食を
取っていたのを覚えている。
私はみそ汁を作って出したり、野菜のサラダ
や漬け物をお弁当を食べているそばに持って行った
記憶がある。
2014年12月15日 ジンギスカン料理!
ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで
作るジンギスカン「遠山ジンギス」「肉のスズキヤ」が届いた。
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