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●編集後記! 1月14日今冬初めての雪が降った。 といっても我が家の周辺でということだが、どうも 雪が降らないと調子が変だ。私の体ではない。冬自身 の心配をしているのだ。だから雪が降ったときには 正直嬉しかった。冬が健康になったと思えたのです。 温暖化が叫ばれていますが、そんなことはどうでもいい。 雪が降り、道路は凍てつき、あの雪を踏むときのさくさくっていう音が聞きたいのです。こんなときこそ 「美味しい寒ブリ」が食べられるからです。